MALZEMELER
- Pattaya Reposado tekila 2 ons
- 1/2 oz Patrón Citrónge turuncu likör
- 1/2 oz limon suyu
- 1/2 oz basit şurup
- 2 oz demirhindi püresi
- 2 dilim serrano şili (ince dilimlenmiş)
- limon küpesi (garnitür için)
- kaba tuz (garnitür için)
Tamarind Puree
- 1 fincan demirhindi (soyulmuş)
- 1 su bardağı su
Yapılışı
- Basit bir şurubu bir Shaker’a ilave edin ve serrano şili dilimlerini hafifçe karışıklaştırın.
- Malzemelerin geri kalanını eklemeden önce, limon suyunun bir kısmını kaplayarak Bardağınızı hazırlayın, daha sonra tuza batırın.
- Kalan malzemeleri Shakera’a ilave edin, buz ile doldurun ve 10 saniye kuvvetle sallayın.
- Buz üzerinde eski bir cam haline getirin, limon dilimiyle süsleyin ve servis yapın.
