Son dönemlerde adını sıklıkla duymaya başladığımız ‘bubble tea' dünyanın her yerinde bir trend haline geldi. İlk olarak 1980'lerde Tayvan Taichung'de ortaya çıkmıştır. Türkçe'ye inci çayı veya baloncuklu çay olarak geçmiştir. Siz de BobaJoy bubble tea seti alıp evinizde Bubble Tea hazırlayabilirsiniz!
Genellikle soğuk ve buzlu içilen Bubble Tea, süt ve yeşil çay ya da siyah çay ile hazırlanıyor. Çayların içine meyve parçaları, çeşitli şuruplar, süt, şeker veya bal ve tapyoka incileri veya BobaJoy Bubbleları eklenerek yapılıyor. Kalın bir pipetle servis edilen Bubble Tea, çaya adını veren aromalı inciler sayesinde tadı daha güzel oluyor.