Popüler kokteyller, kokteyl isimleri, kokteyl çeşitleri, kokteyl listeleri, hangi kokteyller var, hangi kokteylleri yapabilirim, A’dan Z’ye koktey listesi, kokteyl menu
Kokteyl Nedir? Yazımızda sizlere içindeki malzemeye göre kokteyl sınıflandırmasını ve bu sınıfların en popüler kokteyllerini anlatmıştık. Bizlere gelen başka popüler bir soruda kokteyl listesi. Çoğu ziyaretçimiz piyasada kaç farklı kokteyl olduğunu soruyor. Bu sorunun cevabı sonsuz! Her geçen gün kokteyl menülerine onlarca yeni tarif ekleniyor. Dolayısıyla bu soruya ancak en popüler kokteyller listesiyle cevap verebiliriz.
İşte en popüler kokteyller:
Cin Kokteylleri
Dirty Martini – Dry vermut ve zeytinyağı içerir. Bol buzla ve zeytinle servis edilir.
Gibson – Geleneksel martiniye iyi bir alternatiftir. Martini stiliyle servis edilir.
Gimlet – Cine misket limon suyu koyun ve lowball bardakla servis edin.
Gin Fizz – Cinin üzerine biraz limon suyu, az biraz şeker ekleyin. Üstünü maden suyu veya gazozla tamamlayın ve highball bardakta servis edin.
Gin Madras – Cin, kızılcık(cranberry) suyu ve portakal suyunu karıştırın ve lowball ile sunun
Gin Sour – Tatlı ekşi karışımı cin ekleyin ve lowball ile servis edin.
Gin and Tonic – En sade ve kolay cin kokteyli cin toniktir.
Greyhound – Negroniye portakal suyu ekleyerek basit bir Greyhound yapabilirsiniz.
Lime Rickey – Misket limon suyuna soda ekleyin. Cinle karıştırın ve highballa dökün.
Martini – Geleneksel martini, cin kokteyllerinin başında gelir.
Negroni – Campari ve tatlı vermutu cinle karıştırarak old-fashioned bardakta hızlı bir Negroni kokteyli yapabilirsiniz.
Pimm’s Cup No. 1 – İsmini yaparken kullanılan Pimm’s liköründen alır.
Singapore Sling – Brandi, meyve suyu ve çokça likörle yapılır.
Sloe Gin Fizz – Normal Gin Fizz’den tek farkı portakal suyu kullanılmasıdır.
Tom Collins – Gin Fizz’e oldukça benzer.
Rom Kokteylleri
Bahama Mama – Hindistan cevizi likörü, kahve likörü ve ananas suyuyla hızlıca bir Bahama Mama yapabilirsiniz.
Blue Hawaii – Ananas suyu, tatlı ekşi karışım ve mavi curaçao ile yapılır.
Cuba Libre – Coca-cola ve limon suyuyla yapılan kolay ve basit bir kokteyldir.
Dark and Stormy – Dark rom ve zencefil birasıyla yapılır.
Daiquiri – Geleneksel tarifte misket limon suyu ve şekerle yapılır; ama bazı versiyonlarında meyve suyu da kullanılır.
Hot Buttered Rum – Tam bir kış içeceğidir, oldukça tatlı ve yoğundur.
Hurricane – Klasik New Orleans kokteyline misket limon suyu ve çarkıfelek meyve şurubu eklenmiş halidir.
Mai Tai – Olmazsa olmaz bir yaz kokteylidir. Bolca meyve suyu, şurup ve likör içerir.
Mojito – Nane, soda ve şeker şurubu ile hızlı bir mojito hazırlayabilirsiniz.
Piña Colada – Ananas suyu ve hindistan cevizi ile yapılan “frozen”, yani buzlu bir kokteyl türüdür.
Planter’s Punch – Birçok meyve ve meyve suyuyla yapılan tatlı-şekerli bir kokteyldir.
Zombie – Turuncu curaçao ile yapılır.
Tekila Kokteylleri
Bloody Maria -Bloody Mary’nin bir türüdür, kereviz sapıyla beraber servis edilir.
Juan Collins – Agave nektarı, limon suyu ve maden suyuyla yapılan kolay bir kokteyldir.
Margarita – Frozen margarita, çilek, mango margarita gibi birçok türü bulunan bu kokteyl, tekila denilince akla ilk gelen kokteyllerden biridir.
Tamarind and Tequila – İsmini “tamarind” nektarından alınır. Tamarind nektarı, şeker şurubu, zencefil birasıyla yapılır.
Tequila Sunrise – Nar suyu ve portakal suyu ile yapılır.
Tequila Sunset – Sunrise’a çok benzer; fakat kokteylde nar suyu üstte bulunur.
Votka Kokteylleri
Cosmopolitan – Votkayla yapılan en popüler kokteyllerden biridir.
Appletini – Martinin elma likörüyle yapılmış halidir.
Bloody Mary – İçinde tekilada bulundurur. Ağırlıklı domates suyu içerir.
Cape Cod – Kızılcık suyuyla lowball bardakta servis edilir.
Cosmopolitan – Yine, kızılcık suyu, triple sec, misket limon suyuyla martini stlinde servis edilir.
Greyhound – Greyfurt suyuyla “rocks” (viski bardağı) ile servis edilir.
Kamikaze – Misket limon suyu ve triple sec ile rocks tip bardakla veya lowball ile srvis edebilirsiniz.
Lemon Drop Martini – İsminden anlayacağınız üzere, martiniye limon eklenmiş tariftir.
Mudslide – Kahve likörü, İrlanda Kreması ile birlikte servis edilir. Sıcak veya soğuk yapılabilir.
Screwdriver – Portakal suyuyla yapılan votka tarifidir.
Sea Breeze – Meyveli ve taze bir tada sahiptir. Yine greyfurt suyuyla yapılır.
Sex on the Beach – En çok bilinen votka kokteyllerden biri olan Sex on the Beach, şeftali suyu, portakal suyu gibi birçok meyve suyu kullanılarak yapılır.
Smith and Wesson – Kahve likörüyle yapılan bu kokteyl, ismini oldukça sert ve alkol oranının fazla olmasından alır.
Vodka and Tonic – En bilinen votka tarifidir. Lowball bardakla servis edilir.
Vodka Collins – Tom Collins’in cin yerine votkayla yapılmış halidir.
Vodka Gimlet – Cin gimletin votkayla yapılmış halidir.
Vodka Martini – Vermutlu veya vermutsuz yapılabilir.
White Russian -Old fashioned bardağında servis edilir. Kahve likörüyle yapılır.
Viski Kokteylleri
Highball – Viski, zencefil birasıyla birlikte servis edilir.
Hot Toddy – Bal, limon suyu ve çayla sıcak servis edilir.
Irish Coffee – İrlanda viskisi kahve, şeker ve kremayla sıcak bardakta servis edilir. Kış içkisidir.
Jack and Coke – Çok basit iki malzemeyle yapılır, Jack Daniels ve viski.
Lynchburg Lemonade – Triple sec, limon suyu, tatlı ekşi karışımla highball bardakta servis edilir.
Manhattan – Rye viski ve tatlı vermutla bitter eşliğinde martini stilinde servis edilir.
Mint Julep – Burbon ve nane eşliğinde yapılan mint julep en popüler viski kokteyllerinden biridir.
Old Fashioned – Burbon ve şeker şurubuyla hızlı bir old-fashioned yapabilirsiniz.
Seven and Seven – Bu kokteyl ismini 7-Up gazozun alır.