Malzemeler
4 bardak su
Kaba 2 bardak doğranmış şeftali (yaklaşık 3 4 şeftali için)
3 / 4 su bardağı şeker
1 fincan taze limon suyu (yaklaşık suyu. 6 limon için 8)
1 / 4 1 / 2 bardak ek su
4 bardak buz
1 şeftali garnitür için, 8 takozlar halinde kesilmiş
Kaba 2 bardak doğranmış şeftali (yaklaşık 3 4 şeftali için)
3 / 4 su bardağı şeker
1 fincan taze limon suyu (yaklaşık suyu. 6 limon için 8)
1 / 4 1 / 2 bardak ek su
4 bardak buz
1 şeftali garnitür için, 8 takozlar halinde kesilmiş
Yöntem
Orta tencerede, şeftali, su ve toz şekeri ekleyin. Orta yüksek ateşte bir taşım kaynatın. Kaynar sonra, orta, düşük ısı azaltmak ve 3 dakika pişirin. Çok dikkatli bir blender veya mutfak robotu içine karışımı dökün ve yaklaşık 20 dakika bekletin. Bir blender kullanıyorsanız, bir mutfak havlusu ile üst kaplama, sıkıca blender üzerindeki kapak ve yeri kapağın dışına merkezini alır. (Benim Ninja kullanılan ve siz de açabilirsiniz üstündeki küçük bir kapak vardır). Blend veya pürüzsüz kadar süreç. Yaklaşık 3 saat boyunca büyük bir kap ve buzdolabında şeftali püresi içine dökün (veya gece bir gün önceden hazırlamak varsa). Şeftali püresi soğutulmuş var sonra, sıvı ayırma ve katı atarak, büyük bir kap içine bir elekten karışımı basın. Bir sürahi içine şeftali suyu dökün ve limon suyunu ekleyin. Kombine kadar karıştırın. Çok konsantre olursa Tat ve 1 / 4 bardak su 1 / 2 eklemek sulandırmak için. Küçük bir bardak buz üzerinde yaklaşık 2 / 3 fincan yaklaşık şeftali limonata 1 / 2 fincan dökerek servis edin. İsterseniz bir şeftali dilimi ile süsleyin
